Oosterse Salade Met Zalm

Oosterse salade met zalm

Ingrediënten: – 125 gram zalm – Half blikje kikkererwten – Halve rauwe courgette – 1 eetlepel sesamolie – 1 teentje knoflook, uitgeperst – Halve eetlepel tamari (glutenvrije sojasaus) – Half zakje rucola – 1 eetlepel sriracha (friszure chilisaus) – 1…

Lees Meer
Masala Omelet

Masala omelet

Ingrediënten: 2 grote eieren 1 tl kerriepoeder chilipeper of vlokken (naar smaak) 4 cherrytomaatjes, in stukjes 1 lente ui, in dunne ringen (ook het groene) peper/zout koriander mangochutney (optioneel) olie om in te bakken Bereiding: Breek de eieren in een…

Lees Meer
Courgetti

Courgetti

De perfecte koolhydraatarme spaghetti vervanger! Ingrediënten: – 3 courgettes – 50 gram pijnboompitten – 2 flinke handen basilicumblaadjes – 1 teen knoflook – twee eetlepels geraspte parmezaanse (of pecorino) kaas – 200 gram verschillende kleuren kleine tomaatjes – 4 eetlepels olijfolie…

Lees Meer
Close