Koolhydraatarme Eierwrap Met Zalm

Eierwrap met zalm

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 2 handjes veldsla
  • halve komkommer in 4 reepjes
  • halve avocado in 4 reepjes
  • 2 plakjes gerookte zalm
  • kokosolie

Handige gadgets 

  • kleine koekenpan
  • garde en een kommetje

Aan de slag

  • Breek de eieren in een kommetje en mix het met een garde door elkaar.
  • Doe een beetje kokosolie in de pan en bak de helft van het eiermengsel tot een ‘pannenkoekje’
  • Laat de eierwraps afkoelen
  • Beleg het met de rest van de ingrediënten en rol ‘m op.

Bron: eatsleepdress.com

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Close