Gehaktballetjes Met Satésaus

Gehaktballetjes met satésaus

Ingrediënten:

  • 200 gram rundergehakt
  • half rood uitje
  • scheutje ketjap
  • 1 ei
  • 1 teentje knoflook
  • 4-6 eetlepels paneermeel of 2/3 beschuitjes
  • satesaus, kant-en-klaar of zelfgemaakt
  • half theelepeltje paprikapoeder
  • 1/4 theelepel chilipoeder

Bereiding:

Snipper het uitje en snijd het teentje knoflook fijn.

Meng in een kom het gehakt met de eieren, de kruiden, het paneermeel, ketjap, ui en knoflook. Vorm vervolgens met je handen circa 6 tot 8 kleine gehaktballetjes.

Verwarm een scheutje olie in een pan (of boter of een combinatie) en bak vervolgens je gehaktballetjes in circa 6 tot 10 minuten gaar. Het hangt er natuurlijk vanaf hoe groot je gehaktballetjes zijn. Draai de gehaktballetjes regelmatig om zodat ze overal mooi bruin worden

Maak ondertussen de satesaus en serveeer de gehaktballetjes met een de satesaus

*Note: we raden aan de satésaus zelf te maken of om goed op te letten hoeveel suiker is toegevoegd. De kant en klare satésauzen in de supermarkt zit vaak erg veel suiker in.

Bron: lekkerensimpel.com

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Close