Pittige Gamba's Met Knoflook

Pittige gamba’s met knoflook

Ingrediënten:

  • 250 GRAM RAUWE GEPELDE GAMBA’S
  • 2 TEENTJES KNOFLOOK
  • 1/2 SPAANSE PEPER
  • 3 EETLEPELS OLIJFOLIE
  • 2-3 EETLEPELS BLADPETERSELIE
  • PARTJES LIMOEN

Bereiding:

Hak de peper en knoflook fijn en meng met de olijfolie. Breng op smaak met een snufje zout. Laat de gamba’s een half uur marineren en rijg ze vervolgens op stokjes.

Verwarm een grote koekenpan of grillpan op hoog vuur en hak ondertussen de peterselie fijn.

Bak de gamba’s in de hete pan, totdat ze mooi roze kleuren en gaar zijn. Serveer met de fijngehakte peterselie en een partje limoen. Smullen maar!

Bron: Culy.nl

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Close